Льняное масло – полезные свойства, противопоказания

Масло, извлеченное из семян льна, по мнению врачей и диетологов, является одним из самых здоровых и в настоящее время наиболее доступных на рынке растительных жиров.

Льняное масло — полезные свойства, противопоказания

loading...

Глубокое изучение данного продукта учеными различных стран подтвердило народное мнение о том, что это природный источник чрезвычайно важных для организма веществ.

Льняное масло становится все более и более популярным не только среди любителей здорового питания, но и среди тех, кто страдает от серьезных заболеваний сердца, желудка и кровеносной системы.

Льняное масло: как получается и из чего состоит

Из зрелых льняных семян экстракт извлекают методом холодного прессования. Проходит оно при довольно низкой для данного процесса температуре, которая не превышает 50°С.

Удельный вес маслянистого вещества в семенах от 40 до 50 %. При таком способе переработки продукт не теряет свои целебные свойства и может эффективно использоваться в лечении различных хворей и косметологии.

Терапевтические и лечебные качества льняного масла являются результатом содержащихся в нем биологически активных соединений, в основном ненасыщенно жирных кислот и лигнанов, называемых также фитоэстрогенами. Если их слишком мало, в теле начинают скапливаться ферменты, активирующие патологические изменения в клетках.

Лигнаны защищают нас от рака. Они противостоят развитию и размножению злокачественных новообразований, а также активно препятствуют присоединению мутированных клеток к здоровым структурам внутренних органов.

В 1 литре маслянистого вещества, полученного из семян льна, содержатся следующие соединения:

  • альфа-линоленовая (омега-3) кислота — более 500 мл;
  • линолевая (омега-6) кислота — 150 мл;
  • олеиновая (омега-9) кислота — около 170 мл;
  • насыщенных жирных кислот — около 100 мл;
  • витамины A, Е, B1, B2, B6 и C.

Льняное масло сосредоточило в себе рекордное количество альфа-линоленовой кислоты. В нем ее содержится два раза больше чем в рыбьем жире.

Целительные качества льняного масла

Всем, кто заботится о своем здоровье сегодня и в перспективе, льняное масло станет незаменимым помощником.

Целительные качества льняного масла

Оно благотворно влияет на многие системы и процессы в нашем организме, а именно:

  1. Омега-3 жирные кислоты, преобладающие в продукте, являются ценными строительными блоками клеток, органов и мозговой ткани.
  2. Эти жирные кислоты помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и тем самым содействуют укреплению здоровья сердца, снижают риск гипертонии, атеросклероза.
  3. Они также помогают в случае прогрессирующих болезнях головного мозга и нервной системы, таких как болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, депрессия или повреждение нерва у больных сахарным диабетом.
  4. Регулярное употребление льняного масла положительно влияет на менструальный цикл (регулирует женские гормоны в организме). У женщин старше 50 лет оно существенно облегчает или полностью снимает дискомфортные симптомы менопаузы. Снижает риск развития рака молочной железы.
  5. Льняное масло используется в качестве альтернативного средства при медикаментозном лечении гиперплазии предстательной железы у мужчин. Стимулируют кровообращение в органах малого таза, тем самым способствует устранению проблем с потенцией.
  6. Жирные кислоты Омега — 3 играют не последнюю роль в правильном развитии ребенка. Они регулируют его нервную систему, улучшают работоспособность мозга и значительно укрепляют иммунитет.
  7. Масло регенерирует, укрепляет и защищает слизистую оболочку по всей длине пищеварительной и выделительной системы. Стимулирует обмен веществ.
  8. Внутри тела Омега — 3 расспадается на две жирные кислоты: DHA (докозагексаеновую кислоту) и EPA (эйкозапентановую кислоту). Когда уровень DHA падает, это приводит к изменениям в настроении, потере памяти, проблемам со зрением, возникновению различных неврологических расстройств и депрессии.
  9. Льняное масло – основной источник жиров у спортсменов. Его питательные вещества без ущерба для атлета преобразуется в энергию. А еще оно способствует росту мышечной массы и уменьшению жировой ткани.
  10. Натуральный витамин Е, содержащийся в масле (витамин молодости и репродуктивности), является наиболее мощным жирорастворимым антиоксидантом. Он способен не только обезвреживать свободные радикалы, атакующие человеческий организм из внешней среды, но и значительно минимизировать их разрушительное действие.

  Как принимать Полисорб при отравлении?

Дозировка

Для лечения взрослый человек без ущерба для здоровья и самочувствия может выпивать от 2 до 6 ст. ложек льняного масла холодного отжима в день. В терапевтических целях достаточно употреблять по 1-2 ст. ложки.

Для получения наибольшего эффекта масло рекомендуют принимать на голодный желудок – утром за 30 минут до завтрака или вечером по истечении 30 минут после последнего приема пищи.

Терапевтическое действие льняного масла можно ощутить и увидеть в зеркале уже через месяц-другой его регулярного приема. Рекомендованный курс – 3 месяца.

Если масло в натуральном виде вам проглотить сложно, в аптеках можно купить этот препарат в виде капсул. Там оно заключено в специальную пищевую оболочку, которая при попадании в желудок почти моментально растворяется. Хранить такой препарат необходимо в прохладном и темном месте, иначе он окислится и потеряет свою биологическую ценность.

Следует иметь в виду, что льняное масло не используют для жарки. При нагреве все его полезные свойства моментально сходят на нет. Поэтому, учитывая суточную дозу, масло следует употреблять либо как индивидуальный продукт, либо как заправку к овощным салатам, супам и другим холодным закускам. Допускается смешивание данного продукта с медом, фруктовыми сиропами или другими подсластителями.

Оздоровление пищеварительной системы

Масло льняного семени способно значительно облегчить состояние больного при язве, гастрите и колите, избавить от запоров, изжоги и вздутия, успокоить и смягчить слизистую оболочку желудка и кишечника.

Оздоровление пищеварительной системы

Для нормализации и облегчения вывода каловых масс масло следует принимать не менее 2 раз в день по 1 ст. ложке за полчаса до предполагаемого приема пищи.

При заболеваниях печени и холецистите рекомендованная доза масла — 1 или 2 ч. ложки 2-3 раза в день во время еды.

  Выведение из организма алкогольных токсинов

Гастрит приносит своему обладателю массу неприятных ощущений. Льняное масло поможет облегчить симптомы и поспособствовать скорейшему излечению недуга. Для этого его следует употреблять по 1 ст. ложки в день, запивая теплым настоем зверобоя.

Этот уникальный продукт хорошо проявляет себя как при индивидуальном употреблении, так и в смесях. Если вас беспокоит язва желудка, возьмите 50 мл масла льняного семени, 70 мл масла облепихи и 30 мл масла зверобоя. Тщательно взболтайте и поставьте в прохладное темное место настаиваться на протяжении 1-2 дней. В этот период смесь необходимо периодически взбалтывать для получения однородной консистенции.По истечению срока принимать по 1 ст.л. перед каждым приёмом пищи.

Для снижения и контроля веса

loading...

Льняное масло эффективно снижает аппетит и способно полностью расщеплять животные жиры, поэтому часто встречается в рационе питания у спортсменов и используется людьми, желающими похудеть без вреда для здоровья.

Перед применением масла обязательно сдайте анализы на уровень триглицеридов в крови. Если он превышает 200 мг/дл средство принимать нельзя.

Триглицериды – это жировые соединения, производные глицерина. В организм они поступают вместе с едой и при последующем расщеплении обеспечивают его необходимым запасом энергии.

Если их уровень в приделах нормы, тогда льняное масло можно смело использовать по следующей схеме:

  • за 30 минут до завтрака выпить 1 ч. ложку запивая 1 стаканом чистой воды теплой или комнатной температуры;
  • добавлять масло как заправку для диетических салатов и супов в течение дня (2-3 ст. ложки);
  • за 30-60 минут до сна выпить еще 1 ч. ложку средства.

Рекомендованный курс приема 40-60 дней. При необходимости можно сделать недельный перерыв.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Одной из самых первостепенных причин многих заболеваний сердца является холестериновая зашлакованность сосудов. Льняное масло – наиболее безопасное и доступное средство, используемое для предотвращения данной проблемы.

Его минимальная доза приема при сердечных недугах – 1 ч. ложка 1-2 раза в день.  Постепенно дозу следует увеличить до 1 ст. ложки. Средство лучше всего употреблять утром или вечером перед сном, когда желудок свободен от пищи. Курс приема следует согласовать с лечащим врачом. Он зависит от вида и тяжести заболевания и может длиться от 1 до 4 месяцев.

В косметических целях

Льняное масло поможет при повреждении кожного покрова: ожогах, экземе, псориазе, варикозных язвах, кожных высыпаниях различного происхождения, ссадинах, мозолях и трещинах.

В этих случаях его применяют наружно как индивидуальное средство для смазывания кожи, так и в составе различных самодельных мазей. Ими обрабатывают непосредственно повреждённую поверхность либо накладывают на нее пропитанную смесью салфетку.

  Передозировка и отравление парацетамолом

Процедура проводится до полного заживления и очищения поврежденного участка.

В косметических целях

Систематическое употребление льняного масла на порядок улучшит внешний вид и внутреннее состояние кожи, структуру волос и укрепит ногтевую пластину даже без дополнительных внешних манипуляций.

В домашней косметологии это средство номер один для дополнительного ухода за сухой, чувствительной и зрелой кожей. Оно в считанные минуты устраняет сухость и ощущение стянутости, качественно питает и глубоко увлажняет ее.

Верными союзниками масла в различных народных уходовых средствах выступают кисломолочные продукты, мед, яичный желток, лимонный сок, дрожжи, овсяные хлопья мелкого помола и другие продукты. Они помогают друг другу быстрее и качественнее проявить свои полезные свойства.

Негативные последствия употребления льняного масла

Польза от льняного масла, не заставит себя ждать. Но чтобы исцелить, а не навредить, необходимо помнить о следующих нюансах его использования.

Для лечения и предотвращения различных заболеваний, а также в косметических целях следует использовать лишь не рафинированное масло, полученное путем холодного отжима.

При солнечном свете такой продукт быстро теряет свои целебные свойства и окисляется, поэтому продается в бутылках из толстого темного стекла.

Открытую бутылку необходимо хранить в прохладном темном месте и постараться использовать в течение трех-четырех недель. Хорошее льняное масло имеет приятный запах и легкую ненавязчивую горчинку. Если во вкусе преобладает горечь, продукт испорчен и употреблять его нельзя.

Прием льняного масла может негативно сказаться на вашем здоровье в следующих случаях:

  • употребление некачественного продукта;
  • значительное превышение дозы;
  • индивидуальная непереносимость.

Проявляются они различными элегическими реакциями на коже, поносом и повышенной свертываемостью крови.

В связи с этим продукт противопоказан:

  • детям до 3 лет;
  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • представительницам прекрасного пола, имеющим гормональный дисбаланс, полипы в матке и ее придатках;
  • людям с болезнями желчевыводящих путей;
  • лицам, у которых в истории болезни есть холецистит, гепатит и хронический панкреатит.

Продукт активно взаимодействует с лекарственными средствами. Поэтому если вы находитесь на медикаментозном лечении, принимаете препараты, разжижающие кровь или снижающие холестерин, перед применением льняного масла обязательно проконсультируйтесь с профильным врачом.

Несмотря на массу полезных свойств льняного масла, к этому средству не стоит относиться как к панацее. Лучший способ ощутить на себе его положительное влияние – использовать ежедневно как более полезную альтернативу другим видам жиров. Правильно хранить, помнить о противопоказаниях и не злоупотреблять.

Оставьте ответ:

Ваш электронный адрес не будет опубликован.